【朗報】マイタケとかいうキノコ、100円で買えるのに3000円くらいの味がする

 
1 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:55:59.38 fy0pwRId0.net
見つけたら嬉しくて踊ってしまうくらい💃
4 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:57:26.34 0ZEpvqWB0.net
松茸が生える前に松茸菌盗んで家庭栽培できるのかな?
16 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:59:17.05 OKhDq20Q0.net
>>4
松茸の人工栽培に成功したら億万長者いけるで
未だ成功した人間おらんし
152 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:31:30.74 csHIxhq/0.net
>>4
松茸は松(主に赤松)の根の周囲にびっしり菌糸を張り巡らせて互いに土の養分を融通しあって共生してるんや
その状態が完成するまで30年くらいかかる
松茸が生える環境を人工的に再現するのはほぼ無理や
5 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:57:36.61 0sZQPNP50.net
天ぷらにするとうまい
7 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:57:59.49 aXrAS80f0.net
こいつの3割30本感
13 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:58:50.91 o9kivdBz0.net
天然舞茸は高級品やぞ
14 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:59:08.21 gbTyCwwN0.net
まいたけご飯めっちゃうまい
18 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:59:22.95 xjFcY8Rf0.net
キノコの中でも「格」が違うねんな
しめじとか草なんですけど
20 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 02:59:53.81 G2Jp2Nnd.net
>>18
は???
香りマツタケ味シメジやぞ😡
22 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:00:31.69 NU47Ex2o0.net
安いし重宝しとる
29 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:01:31.13 S1QAJUQwM.net
干ししいたけ←神
舞茸の天ぷら←神
しめじ←神
えのき←神

きのこってマジですごいよな

35 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:02:59.11 Y6+N3NXh0.net
霜降りひらたけ最強なのに知名度イマイチ上がらんよな
37 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:03:51.54 19EC6opd0.net
まいたけの天ぷらは松茸より絶対に旨い
39 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:04:09.66 m+Dbl6VeM.net
舞茸臭いわ
44 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:04:59.20 YqPojJ6cp.net
しめじ辺りがちょうどええわ
デカ過ぎると傘の裏側の感触が舌に直で来て嫌な気持ちになる
45 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:05:01.19 RWZgEJEL0.net
しめじも舞茸も天然もの食ったことないから答えに困る
松茸はふ〜んて感じ
52 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:06:39.72 0ZEpvqWB0.net
うまないけど健康なので食う
53 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:06:52.13 mI+RaudS0.net
スーパーのやっすい舞茸ですらあんな美味いのに天然舞茸とかどんな味やねん
55 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:07:30.10 dJrWE4c30.net
煮ると色が出るのだけが難点だね
56 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:07:48.90 ySwKXrRfp.net
低温でしっかり火通すとバケモンみたいに旨味凝縮される
パスタの具にするとエグい
58 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:08:05.64 sWbuT1RO0.net
まいたけハンバーグ大好き
63 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:09:21.95 POec84H/0.net
卵と炒めたらくっそうまい
75 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:11:41.27 PaKdgg9c0.net
松茸とかいう人工栽培できないくせに森の手入れしっかりしてたら勝手に生えてくるやつ
79 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:13:19.47 krKaAkHV0.net
>>75
栄養過多やとダメなキノコやしな
昔は枯れ葉狩りしてたけど今はせんからのう
80 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:13:31.88 CHav75GBa.net
舞茸とマッシュルームはかなり美味いと思う
逆にしめじは嫌いじゃないし普通に食えるけど別にうまくないな
81 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:13:37.12 VfCzs7zI0.net
この前天ぷらで舞茸食ったけどお前ら持ち上げすぎちゃうか?
87 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:15:20.61 19EC6opd0.net
>>81
それはお前の食った天ぷらが悪い

来週またきてください 本物のまいたけの天ぷらをご馳走しますよ

84 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:14:25.56 pYf/PYstM.net
しめじでしよ
92 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:16:02.19 Nbdtfpc2M.net
菌のくせに旨くて人カスに食われる憐れな存在
95 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:17:02.28 qE4FVfKj0.net
きくらげとかいう存在しなくてもいいキノコ
96 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:17:23.46 mkbvaeEZ0.net
>>95
は?
238 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:52:25.10 YTafp/kwa.net
>>95
キノコ嫌いワイが唯一食えるキノコや
ちな元福岡県民
97 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:17:43.13 LM66IEU0.net
普通今の時期はヒラタケだよね
101 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:18:25.20 QV3wfKIS0.net
なんで松茸あんなぼるんやろ
普通に流通させたらええのに
147 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:30:17.83 rEJFMjdI0.net
>>101
松茸は枯れた松ではなく、生きている松の側にしか生えない
その松林自体が残っていない
元々発生率が激低いのに候補地もないのでは
救いようがない
228 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:50:21.94 tXvog5Zd0.net
>>147
ワイの近所の空き地にこの20年で松生えまくってて5年後ぐらいにはそこそこの松林になってそうやわ
114 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:22:32.42 NkurrYgc0.net
エリンギちょーうまいよな?
120 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:23:35.32 lTjy60kR0.net
>>114
あいつ食感にステ全振りしとるからな
味は他で補ってやらなあかん
122 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:23:55.05 5zDdfJxwM.net
マッシュルームとエリンギの誰にでも合わせます感は異常
123 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:23:59.10 tpou8IDAd.net
天ぷらに全振りしてるのすこ
128 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:25:29.53 LM66IEU0.net
>>123
肉と一緒に炒めるのもいいぞ
なんとかって成分が肉と相性良いらしい
127 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:24:53.35 krKaAkHV0.net
ポルチーニ上手いで
133 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:27:32.71 sWqJ9hSpa.net
まいたけは神
しいたけはゴミ
136 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:28:01.03 MlI0vE90.net
味噌汁に入れた時の舞茸出汁の美味さよ
146 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:30:10.05 Nbdtfpc2M.net
しめじはきのこの王道感あるやろ
154 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:31:52.31 tpou8IDAd.net
きのこはバター使えば大体美味くなる説
172 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:37:17.36 t1d8rYCG0.net
正直松茸よりうまい
185 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:40:40.63 uCTDqaiI0.net
結局ナメコに落ち着くんやで
186 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:41:14.56 krKaAkHV0.net
共生菌のバカマツタケが人工栽培に成功したんだからマツタケもできると思うんだけどなあ
187 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:41:21.23 zOnt37J2r.net
キノコは栄養もあるしな
191 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:41:55.40 +NKCUUHn0.net
舞茸は安くて美味しいが椎茸は更に美味しい
なんと言ってもあの香りがたまらん
197 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:43:19.08 4smYd5bo0.net
>>191
シイタケはワイも好きやけど苦手な奴多いよな
198 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:43:33.60 LM66IEU0.net
>>191
椎茸は一段落ちる
舞茸えりんぎしめじが強すぎる
215 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:48:37.26 Sa7SDq0C0.net
しめじえりんぎ70円前後
しいたけ110円前後
しいたけ最近は値下げしないな
216 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:48:48.97 sNfzWLCD0.net
エリンギしめじえのきは値段相応っぽい風味だけど
舞茸は違うよな
明らかに値段以上の力を感じる
218 :風吹けば名無し 2020/10/09(金) 03:48:50.79 EsWbDGNq0.net
食感が好き